Fitness: Aprenda uma receita deliciosa de Brownie com Castanha do Pará

Por Jordana Amaral Publicado em: 28 de agosto de 2017 às 14:52.

Tags: fitness, aprenda, receita, deliciosa, brownie, castanha, para,


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Se você é daquelas pessoas que deu uma exagerada no final de semana, e está disposto a ser fitness, você vai amar essa receita. Separamos um Brownie com Castanha do Pará para você fazer durante a semana e manter aquela dieta e o menu mais light.

Confira o passo a passo da receita que vai incrementar seu lanche da tarde.

 

 

Ingredientes:

 

  • 2 xícaras de farinha sem glúten;
  • 2 xícaras de água com gás;
  • 1 xícara de açúcar mascavo;
  • 3 ovos;
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
  • 1/2 xícara de castanha do pará picada.

 

Farinha

  • 1 xícara de farinha de arroz integral;
  • 1/2 xícara de amido de milho;
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça;
  • 1 colher de sopa de polvilho doce.

 

 

Modo de preparo:

 

Misture todos os ingredientes da farinha e reserve. Em uma batedeira bata os ovos e o açúcar. Em seguida acrescente a farinha sem glúten e a água com gás, intercalando. Coloque o cacau e a essência de baunilha e deixe bater bem até ficar homogêneo, então, acrescente o fermento em pó e deixe bater mais um pouco até misturar bem. Em uma forma quadrada forrada com papel manteiga ou untada com manteiga, despeje a massa. Deixe assar por 20 minutos no forno previamente aquecido a 200ºC. Retire do forno, espere esfriar e corte em pedaços.


 

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