Receita Fitness: Aprenda a fazer esse delicioso Escondidinho de Batata Doce com Frango

Por Jordana Amaral Publicado em: 27 de outubro de 2017 às 13:17.

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Receita ideal para quem não quer exagerar nesse final de semana

 

 

Final de semana chegando e você não quer exagerar na alimentação, separamos uma receita bem especial. O Escondidinho de Batata Doce com Frango vai te ajudar a ter um cardápio diferente e fitness. Faça o passo a passo que não tem erro.

 

 

INGREDIENTES

 

 

·         1 kg de batata doce cozida e espremida

·         1 kg de peito de frango cozido e desfiado

·         Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)

·         2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)

·         4 colheres de sopa requeijão

·         1 gema de ovo

·         100 g de queijo parmesão

·         2 colheres de sopa de gergelim para confeitar

 

 

MODO DE PREPARO

 

Misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão (pode ser com o fogo desligado)

Depois coloque em um refratário grande de vidro uma camada de frango e outra de batata

Espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim

Derrame o queijo parmesão por toda a massa

Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente

Dica: É uma opção maravilhosa para o almoço

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